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换季养生的五项注意

在经历了春节饮食的超量、生活起居的劳顿与不规律之后，春天来到时一定要赶紧行动起来，调整身心，为新的一年储备能量。起居规律春天千万不可贪图睡懒觉，因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，应早睡早起，……

每天三杯咖啡肝癌风险减半

肝癌是全球第六大癌症，死亡率位居第三的癌症。美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志刊登一项新研究发现，每天喝3杯咖啡可使肝癌危险降低50%以上。新研究由意大利米兰大学流行病医生卡罗。拉。维克奇亚及其同事完成。研……

冬日很好用淘米水洗菜

入冬后，市场上大棚里生产的蔬菜越来越多，许多人认为，大棚蔬菜干净，洗起来省事。事实上与人们的传统观念相反，大棚菜的农药残留高于大田菜。原因是，植物在大棚中生长环境相对密集，种植者使用农药的浓度会相应地……

盘点8大类超级防癌食物

许多研究结果一致指出，很健康的饮食结构组合是水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。《癌症的食物、营养和预防一个全球观点》报告，再次呼吁人们，预防癌症不难……

秋天天气易干燥调理对症降火气

长假过后，有些人牙痛口烂了，有些人的痔疮又发了，许多年轻人脸部又出现了痘痘……医生称，这些都是长假期间暴饮暴食、娱乐过度、刺激性食品及酒类摄入太多，导致体内胃火、心火上升的缘故，因此，市民应注意及时调……

三文鱼刺身的8个小秘密

刀具很重要 在做刺身时，推荐使用专门的刺身刀，如果没有的话也许可以选择西餐料理使用的刀具或家里常用的切肉刀，刀越薄越锋利越好，这样在切割时才会保护好原有的形态和纤维组织和原料本身的风味。切法有讲究 从超市……

气候干燥春季养生饮食调理护咽喉

春季的气候干燥又多风，呼吸道防御抵抗病菌能力下降，容易患咽喉炎。中医讲，“咽需液养，喉赖津濡”，意思是咽喉需要津液的濡养，如果津液亏虚或者运行失常，不能到达咽喉，则使咽喉干燥而产生一系列咽喉疾病。在食……

糖友可适量常吃的肉类食物

炖柴鸡dunchaiji评估参考重量100克热量124千卡碳水化合物0克蛋白质20.8克脂肪4.5克每餐建议食用量70克/餐（体重60千克以下）80克/餐（体重60~70千克）90克/餐（体重70~80千克）高蛋白、低脂肪、无糖食品，适当吃些鸡肉，不仅能增进健……

多喝水未必能滋润肌肤

科学家指出，多喝水对保持肌肤润泽并无多大效果，多吃水果蔬菜才是保持肌肤滋润之道。英国营养协会日前发表研究报告说，多喝水对人体健康至关重要，至于已流行多年的多喝水可以保持肌肤润泽的说法，迄今尚无科学根据……

多吃鲤鱼增强记忆颇有好处

相传晋代王祥为了母亲的健康卧冰求鱼，从而有了“王祥卧冰”的典故，这里有孝道，也有医道。“鱼与熊掌不可兼得”的古语也足见鱼的珍贵。而后人又把鲤鱼当作吉祥富贵的象征，《神农本草经》更将鲤鱼称为“诸鱼之长”……