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沙拉牛奶做美味还健康饮食之道

当我们提及奶类食物，大家应该首先想起的就是牛奶和酸奶，对于这类食物的食用方法大家往往想到饮用，其实，我们还可以用它们来和食材搭配，除了美味，还能对我们的身体起到非常好的保健效果。有关奶类，一向是传言弥……

不同的饮品不同的功效 喝水不对也很伤身果汁饮料

酷暑来临，饮料在市面上形形色色、名目繁多，那么我们在选购饮品的时候应该注意哪些问题呢，怎样选择才很有利于我们的健康呢?面对疑惑，今天就让我们来共同研究一下生活中必不可少的主要饮品。饮料是人体补充水分的重……

牛蒡防暑降温又有祛病延年的功效其它

作为药食两用之材，牛蒡逐步走上我们的餐桌，它的烹饪方法也很多，可凉拌、炒菜、煲汤、腌制咸菜等，但是其烹饪方法不产生的滋补和养生疗效也不同。下面就推荐几种牛蒡好吃又养生的做法。牛蒡别名蝙蝠刺、黑萝卜。我……

马齿苋浑身都是宝 6款马齿苋食疗方其它

如今，马齿苋为老百姓所熟知的野生蔬菜逐步走进了我们的生活，马齿苋具有爽脆的口感，而且药食两用、营养价值非常高。下面大厨艺小编就推荐几种马齿苋好吃又养生的做法。马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草，是马齿苋……

盘点枸杞的三大副作用其它

枸杞的养生功效众所周知，食用方法也层出不穷。不过枸杞同时也有副作用，如果吃得不正确或碰触到一些禁忌，就会伤害到身体。那么枸杞到底有什么副作用呢?一、阴虚人群吃枸杞子容易上火在夏季的时候，还有阴虚体质的人……

五种食物一定莫生吃饮食之道

夏季蔬果丰富，黄瓜、西红柿等生吃起来清爽可口，是很多人的大爱。不过生吃食物也得谨慎，有些东西如果生吃，很容易将细菌带入体内，给健康造成隐患。所以大家一定要注意了，下面这些食物是不可以生吃的！吃生鸡蛋引……

益寿美容又健脑 细数核桃的三大保健功效其它

核桃的营养成分丰富，是总所周知的健脑食品，核桃所含油酸和多价不饱和脂肪酸，对人们的身体健康很有好处，下面大厨艺小编为大家介绍一下核桃的三大保健功效。核桃的营养成分丰富。每100克核桃仁约含蛋白质14.9克，脂肪……

冰箱冷藏可抑制细菌繁殖 但“灭菌”作用不大厨房厨具

虽然我们人人家里都用冰箱，但很多人的使用常识中却存在各种各样的误区。怎样正确食用冰箱？冰箱冷藏有灭菌功效么？冰箱温度多少很好？带着这些问题，和大厨艺小编一起看看下面的知识。冰箱冷藏可抑制细菌繁殖，但“……

食材腥臭味四种方法可去掉饮食之道

我们知道，通常动物性的食品都有自己独特的腥味，特别是海产品的味道就更加突出了，这些味道其实可以通过一些烹饪的方法去除掉，下面我们就是为大家介绍为食材去腥臭味的一些小方法。通常这些味道会随着食物新鲜度的……

两招辨别洋鸡蛋：蛋壳深棕色个头大食材选购

各式各样的鸡蛋越来越多，面对这么多种类的鸡蛋，要如何辨别土鸡蛋和洋鸡蛋呢?其实，区分土鸡蛋和洋鸡蛋的标准有两条，下面和大厨艺小编一起去了解了解。通过外观来区分，洋鸡蛋蛋壳深棕色，个头较大，七八个一斤，蛋……