当前位置：主页 >> 养生小常识 豆腐怎么吃很滋补 2024-06-22 来源: 豆腐是人们生活中常见的一种食物，也是很多人喜欢的一种健康食品，营养丰富大家都知道，那么怎么样吃豆腐才很滋补呢？下面一起来看看吧。 珍菌养生豆腐 原料：珍菌(超市有售，也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。 做法： 1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。 2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。 3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。 4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。 厨师点评：鲜笋的营养价值很高，煮的时间过长会破坏其成分，8分钟为很佳。 鲫鱼豆腐汤 原料： 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。 做法： 1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。 2、将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，使其入味。 3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放入味精、盐即可。 厨师点评：这道菜有滋补作用，适合体质虚弱的人食用。 四海为家 原料：豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。 做法： 1、鲤鱼处理干净，去掉鱼刺，将鱼肉切成小薄片。 2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起，搅拌，成糊状，倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。 厨师点评：此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，会使口味更鲜美。湖北有没有专治癫痫病的医院河南省癫痫病医院哪几家河南癫痫的治疗价格河南哪儿治小儿羊癫疯好河南治疗癫痫那家好 上一篇：夏天男人吃芒果的好处有哪些 下一篇：5种坚果有效帮男性养肾 相关阅读 蓝莓粉饭前喝还是饭后喝 蓝莓粉的食用方法 一个人每天吃多少枇杷好 枇杷吃多了有什么坏处 吃蓝莓要剥皮吗 吃蓝莓会拉肚子吗 吃完油桃可以吃螃蟹吗 吃完油桃不能吃什么 枇杷可以不剥皮吃吗 枇杷的皮吃了有什么好处 蓝莓一天吃多少为宜 一天吃了60多颗小蓝莓没事吧 相关推荐 蓝莓粉饭前喝还是饭后喝 蓝莓粉的食用方法 一个人每天吃多少枇杷好 枇杷吃多了有什么坏处 吃蓝莓要剥皮吗 吃蓝莓会拉肚子吗 吃完油桃可以吃螃蟹吗 吃完油桃不能吃什么
豆腐是人们生活中常见的一种食物，也是很多人喜欢的一种健康食品，营养丰富大家都知道，那么怎么样吃豆腐才很滋补呢？下面一起来看看吧。 珍菌养生豆腐 原料：珍菌(超市有售，也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。 做法： 1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。 2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。 3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。 4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。 厨师点评：鲜笋的营养价值很高，煮的时间过长会破坏其成分，8分钟为很佳。 鲫鱼豆腐汤 原料： 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。 做法： 1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。 2、将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，使其入味。 3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放入味精、盐即可。 厨师点评：这道菜有滋补作用，适合体质虚弱的人食用。 四海为家 原料：豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。 做法： 1、鲤鱼处理干净，去掉鱼刺，将鱼肉切成小薄片。 2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起，搅拌，成糊状，倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。 厨师点评：此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，会使口味更鲜美。湖北有没有专治癫痫病的医院河南省癫痫病医院哪几家河南癫痫的治疗价格河南哪儿治小儿羊癫疯好河南治疗癫痫那家好
