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蜂蜜越稠、颜色越暗淡的越好

千百年来，蜂蜜就是甜美的代名词。讲究“药食同源”的国人则更是对蜂蜜的营养和美味倍加推崇。可面对超市货架上琳琅满目的蜂蜜，很多人觉得无所适从，不知道如何挑选。就此，本报记者采访了农业部*蜂产业技术体系科学……

牙膏32种超常用途 止血袪渍治脚气

1、清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡渍，可在杯内壁涂上牙膏后反复擦洗，一会儿就可以光亮如初。2、水龙头下方容易留下水锈和水垢，涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净。3.写钢笔字时，如写错了字抹点牙膏，一擦就净。……

妈妈必知：如何为宝宝购买鱼肝油？

在生活中有很多的妈妈会有这样的困惑，当带着宝宝去检查身体的时候，医生经常会建议给孩子补充鱼肝油，不过，当我们来到市场上才发现这类的保健药品种类可真不少，那么如何为宝宝买到健康还安全的鱼肝油呢？“从严格……

挑优质汤圆可以采用的五个招数

不管是不是元宵节，我们对元宵的热爱不会削减。大大小小的元宵，各种各样的馅料总是让很多吃元宵的人心满意足。现在我们吃的元宵大都不是自己做，在外选购元宵时怎样才能知道元宵的好坏呢？你可以从以下几个方面切入……

芒果 有点皱褶的才香甜

“两头尖尖翘，圆脸当中笑，黄肉披麻衣，汁多滋味妙。”时下，正是吃芒果的好时节，芒果不仅好吃且营养丰富，被称为“热带果王”。但是挑选芒果也需要技巧。好的芒果自然滋味美妙，但不好的则又酸又涩。医生表示，芒……

厨房：你会选面粉吗？

如同饮料分为保健饮料、提神醒脑饮料、运动饮料一样，面粉也被划分成饺子粉、面包粉、面条粉等等，这种划分有没有意义?面对各色包装我们该如何选择?面粉取自小麦种子的胚乳(磨面时去掉的果皮，种皮，胚等组织就是通常……

鱼类：个头大小决定口感优劣

任何食材的口感和质量都和我们的选购有着很密切的关系，好的食材不止给我们带来的味觉感受好，营养价值也会更高，就鱼类来讲，鱼类的个头大小，就和味道、口感以及质量有很重要的联系。鲤鱼选1斤半。鲤鱼一般能长到2斤……

超市购买蔬菜 三个守则须遵守

为了能让自己购买到健康安全的食物，现在很多朋友都会选择在超市中购买蔬菜，其实，在超市购买食材也一样会有风险，因此，我们需要大家知道在超市买蔬菜一定要遵守的三个守则。守则1：冷柜卖菜更放心蔬菜贵在新鲜。采……

桂皮调味好正确选购更美味

桂皮是我们日常生活中烹饪常用到的一种调味品，通常会在肉类食材的烹饪中使用，它可以让我们的食材更美味，但是，如果我们购买到劣质的桂皮，不止不能享受美味，还会伤害我们的健康。优质：皮细肉厚，外皮灰褐色，断……

真假羊肉片如何慧眼分清楚？

深秋的到来，我们明显能感觉到天气逐渐转凉，天凉了少不了在家里和家人一起吃热腾腾的火锅，可是，为了饮食的安全，我们需要知道火锅食材的选择，这样在秋季我们才能吃出健康，而对于火锅的主料羊肉片的正确选择方法……