胃不好怎么调理 八款食谱呵护肠胃健康胃病
2023-09-07
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现代生活的快节奏和简便化虽然方便了我们的生活，但是造就了一个个的胃炎患者，小到小学生，大到老年人都是胃病的受害者。尤其年轻人，经常只贪图一时的快感而不注重自己的身体，结果只能吃几年身体就受不了了。今天大厨艺小编为大家推荐几款保护肠胃的食谱。
莲藕山楂糕
原料：鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。
做法：将鲜莲藕去皮，放入水中煮熟，捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌匀，灌入莲藕孔内切片，装盘即成。
花生山药粥
原料：花生米45克，山药30克，粳米100克，冰糖适量。
做法：先将山药去皮，洗净，切片、切米粒大小。将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出，捣碎如米粒大小。将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮，先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。其间应时时同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。粥将熟时，放入冰糖，即可食用。
玉竹焖鸭
原料：玉竹50克，沙参50克，老鸭1只，生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。
做法：将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放砂锅内。将沙参，玉竹放入，加清水适量。先以武火煮沸，再用文火焖煮1小时以上，至鸭肉扒烂为止。去药渣，放入调味品，再烧汤。温服，吃肉喝汤及佐餐食物。
小米苹果粥
原料：小米100克，水，苹果一个。
做法：所有材料准备好。小米冲洗2遍。苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水，再放入小米。然后放入苹果丁。加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
养胃在饮食方面也要注意尽量清淡，还要定时定量，同时不能过量的饮酒和熬夜，主要好的生活习惯才能让我们胃更加健康。
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