一、癌症病人为什么不可以吃鸡蛋

现代研究认为，鸡蛋中除有人体所需的8种氨基酸外，还有维生素a、b2与胆固醇。1986年中国科学院遗传研究所从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的igy抗体，经动物实验证明，这种抗体能杀死大部分胃癌细胞，对正常的组织无任何损伤。

所以，癌症病人可以吃鸡和鸡蛋吗!不能一概否定!癌症病人除伴有胆道阻塞、尿毒症、严重肾功能损害或患胰腺肿瘤时不宜多食鸡与鸡蛋外，适量、经常服用鸡与鸡蛋反而会增加机体的抵抗力，增加自身抗病能力。

近年来，国内外医学家研究发现，鸡蛋是一种防癌抗癌佳品，我国医生从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体，经动物实验证明，该抗体能杀死大部分胃癌细胞，而对正常组织细胞无任何损伤。鸡和鸡蛋是佳肴补品，蛋白质含量高、脂肪含量低，它含有人体必需的多种氨基酸，味鲜可口。癌症病人尤其是手术、放化疗后，身体十分虚弱，应当吃些鸡肉和鸡蛋来补养身体，增强机体的抗癌能力。但应注意，癌症患者伴有胆道阻塞、尿毒症、严重肝肾功能损害或患胰腺肿瘤者，不宜吃鸡蛋。发烧、出血病症、阴虚火旺者亦不宜多吃。

二、癌症病人需要注意什么

生活要规律

为了适应新的生活和工作，要建立良好的生活规律，每天的起床、就寝、户外活动、服药、锻炼、*、饮食安排、休息等要订好计划，使之形成规律，使体内各系统功能适应规律性的变化，避免过度紧张和疲劳，有助于防病治病和康复。

　注意合理饮食

要经常吃富含维生素C、A，富含纤维素，富含蛋白质、氨基酸、高维生素及高营养，有利毒物排泄和解毒的食物，要讲究合理，强调均衡，荤素搭配，粗细混食，不能笼统机械的要吃什么，苛刻控制什么不能吃，不能强求过多的蛋白、脂肪等。

保持稳定乐观的情绪

正确对待疾病，消除紧张、恐惧、失望、悲观等不良情绪。以乐观豁达的心境，正视现实，增强身心两方面的稳定和平衡，尽量使情绪不受、少受外界影响。多参加*、锻炼和社会交往，在自己喜好的活动中发现自我价值，参加适合自己体力的锻炼活动，多与朋友及病友接触，相互激励，宣泄不良情绪，一起与癌症做斗争。

保持适当的运动

生命在于运动。必须坚持适量的运动，以活动，放松心情，呼吸新鲜空气为主，在亲人的陪同下，可以在公园海边散步、打太极拳等，时间不宜过长，动作不宜太剧烈，应以不感到劳累为限度。

增强自我保护意识

癌症病人免疫力低下，极容易受到细菌、病毒的侵袭，稍有不慎便会外感风寒而致感冒、肺炎等病症，或饮食不当造成肠炎、痢疾等疾病，引起机体抵抗力下降，抗病能力降低。一定要注意气候的冷暖、室内外的温差、食物的清洁卫生等，努力避免各种感染的发生，一有不适及时求医就治。

避免过度疲劳

有的癌症病人为了早日康复，加大运动量；或一门心思干好工作，把损失的时间补回来，拼命工作。这固然是积极向上的一面，但过度劳心伤神，过度劳累疲乏，会导致机体免疫功能降低，从而使病情恶化，其结果会适得其反，使刚刚恢复的身体再次垮下来。所以为了更好地、更久地生活和工作，还应量力而行，不可勉强从事。

三、各种癌症病人的治疗方法

甲状腺癌

黄药子200克，用生酒3大壶煮1小时半，置7天后，早晚任饮，服完为度。

肺癌

枇杷果50克，顿服，每日1次，常服。

喉癌

薏苡仁适量，煎汤饮服，每日2次，连服数月。

鼻咽癌

紫草根30克，水煎服，每日1剂。

乳腺癌

川芎100克，当归100克，莪术100克，桂枝100克，香附100克，青皮100克，黄芪300克，不留100克，通草100克，皂角50克，樟脑50克，麻黄50克，冰片30克，甘草100克。上药研末。

前列腺癌

萹蓄，瞿麦，白茅根，龙葵，半枝莲，白英各30g，海金沙，泽泻，车前子各15g，黄柏，木通，白术各10g，炙甘草5g。

　胃癌

拔契，薏苡仁各30克，党参，黄芪各15～20克，白术、生半夏各15克，陈皮6克，狼毒，甘草各3克。日1剂，水煎服。

　子宫癌

田七（三七）粉5克、鸡蛋1个调成糊。鲜莲藕250克切碎，绞汁（约30毫升），加水30毫升，煮沸后入田七粉蛋糊，加盐适量。服1次/日。主治瘀热型子宫癌。

大肠癌

鲜猕猴桃根100g，猪瘦肉200g。将鲜猕猴桃根洗净切片煎煮50分钟，去渣取浓汁备用；将猪瘦肉洗净切片放入锅中煽炒片刻加浓缩汁及姜片葱段，清水适量大火煮沸改小火炖煮至猪肉熟烂加调味煮沸即成。

　肝癌

青果，鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。

以上就是不同癌症患者的不同食疗方法，想要缓解病情，不妨就试试吧。

四、肿瘤癌症患者怎么食补

　忌口勿太过

一直以来，在坊间都认为肿瘤病人应忌口，尤其是“发物”不能乱吃。中山大学肿瘤防治中心肿瘤专业护师黄薇说，“发物”主要是指能使疾病加重、诱导旧病复发的食物。以下四种“发物”尽量避免摄入：

（1）含有大量激素的动物性食物，如猪头肉、公鸡肉、老鹅等。（2）刺激性食物，如酒类、辣椒等，因为其性味辛热，对胃肠等消化系统具有一定的刺激性。（3）容易引起过敏的食物，如海虾、海蟹等。（4）黏腻厚味之品，如酒酿、粘米等食后容易积滞，引起消化吸收不良。

虽然肿瘤患者应有所忌口，不过，黄薇认为，那种过分苛求忌口，甚至连鸡蛋、鱼都不吃的做法要不得。实际上，肿瘤病人的食谱不宜太窄，在脾胃消化吸收功能允许的情况下，给与必要的饮食调理，这样才能提高人体对手术、化疗和放疗的耐受力，改善全身状况，加强“扶正祛邪”作用，从而获得较好的远期疗效。

　进补要适当

患了肿瘤，尤其是进行了手术及化疗放疗的患者，身体较为虚弱，因此，家属往往想方设法给患者进补，以期患者早一点恢复体力，尽快康复。

黄薇说，在临床上，对于进补，家属常常会走两种极端：其一，认为肿瘤是“巨大消耗的疾病”，需要“大吃大补”。诚然，肿瘤患者需要营养，但是由于肿瘤在侵袭人体过程中，严重破坏了人体器官的功能，使患者的味觉减退，食欲下降，消化功能很差，致使营养吸收各项代谢发生障碍。此时，如果一味地给患者进食龟、甲鱼、海参等不易消化的大补食物，不但不能消化吸收，还会加重胃肠消化功能的障碍，进一步加重厌食。因此，癌症病人吃龟、水鱼等食物，应视胃口而定，切不可盲目过多食用。其二，就是认为“肿瘤患者不能进补，进补会促进肿瘤加速生长”。事实上，到目前为止，还没有发现哪一种补药只补肿瘤而不补人体的。相反，许多临床与动物实验发现，许多补药都有增强机体免疫功能的作用。但进补是有讲究的，不是所有好的滋补品都适合每一个肿瘤患者。中医认为，进补前需分清患者属于哪一类亏虚（阴虚、阳虚、气虚、血虚或气阴两虚），据此选择相应的补品。

　饮食重均衡

“饮食均衡是*一位，补品是次要的”。黄薇说，在饮食上懂得调理，可以很大程度上帮助病人康复，比如为防止或减轻骨髓抑制引起的白细胞、红细胞、血小板等的下降，病人可以多食益气补血、补肾填髓的食物，如阿胶、红枣、花生、核桃、桂圆、菠菜、牛奶、大豆、瘦肉、蛋黄、香菇等食物。在食欲不振的时候，可选择山楂、陈皮、佛手等食物泡茶喝，多吃些开胃小食以刺激食欲，如山楂糕、扁豆、山药以及柠檬蜜、西瓜汁、梨汁、马蹄汁等。