三大营养坚果哪种坚果很营养
坚果现在不但是松鼠的很爱也成了很多都市人的爱,它味道香醇而且营养价值丰富,老少皆宜,成为全世界都要推崇的绿色健康食物,小编也是喜爱坚果一族,每天办公桌上都会有一些不同的坚果,下面就让我为大家说一说坚果的好处吧。
坚果有助保持健康,还有益于美容
坚果虽然体积小,但它是集合了脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等多种重要营养素于一体的食物,受到演员、模特等对健康、美容要求高的群体的一致喜爱。坚果的含油量高,常用于榨油,这种脂肪含量高的食物往往给人容易发胖的印象,但坚果中的脂肪含有有益健康的优质不饱和脂肪酸。它能够减少坏胆固醇在体内的堆积,增加好胆固醇的含量,预防动脉硬化等心血管疾病的发生。
此外,坚果中富含强抗氧化物质维生素E,能够使血液清爽,预防动脉硬化和多种癌症,同时还能强力抗衰老,特别有益于女性食用。只要能够每天坚持适量食用坚果,就能看到它给身体带来的诸多良好功效。
坚果可在超市中轻松购买,推荐三大坚果
1、有助抗衰老的杏仁
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,一般作为零食购买的是味道带着淡淡甜味的甜杏仁。甜杏仁中富含维生素E,有良好的抗氧化作用,当体内因新陈代谢产生活性氧和各种代谢废物时,它能够保护细胞不受代谢物质的侵蚀,预防皱纹、色斑的产生,坚持适量食用杏仁有助女性美白、抗衰老。
2、有助预防生活习惯病的核桃
核桃因长得很像大脑,也有说法认为多吃核桃的人聪明。核桃中含有的欧米伽3脂肪酸是坚果类中很多的,能够减少体脂肪,很有益于帮助减肥。
3、高血压患者不妨吃点开心果
开心果中富含钾元素,钾能够促进体内钠的排出,有益于控制和降低血压。另外,由于开心果在吃的时候还要将硬壳剥离,也有助于人过快、过多食用,少量进食即可获得充足的饱腹感,预防过食带来的诸多问题。
购买坚果很好选择天然、低盐、未加工的
如今,随着坚果的健康价值日渐升级,超市、商场中贩卖的坚果种类也日渐繁多,让人在挑选时目不暇接,不知所措,那么,挑选怎样的坚果才是很好的呢?日本医生认为,为了达到更好的营养健康效果,尽可能选择天然、未加工的坚果更好。经过晒干煸炒加工的坚果不但能量高,而且糖分、盐分都大有增加,反而容易导致能量、盐分摄入过度,无益于身体健康。在购买时应当特别关注营养成分表一栏中钠的含量,应当选择尽可能低,很好是无盐的坚果产品。
每日摄取坚果的量也因坚果的不同而不同,一般情况下,每天可以摄入杏仁23粒或核桃14粒或开心果50粒,吃的方式也不一而足,或者可以在早餐时将坚果与豆浆打在一起饮用,或是加入粥中煮熟食用;也可以在看电视、工作的过程中,时不时直接拿起几颗嚼着吃。很重要的是坚持每天食用,且食用按量不过量,就能尽情享受坚果带来的健康感觉了!
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