当前位置:主页 >> 四季养生 七款养生汤滋补安神 2024-09-19 来源: 很多人都有喝汤的习惯,不管是习惯性的餐前喝汤,还是为了减肥而饱腹喝汤,还是为了摄取营养来喝汤,总之汤是我们一日三餐不可或缺的一道菜品,今天小编教大家几款有营养并且做法简单的夏季养生汤,既营养十足又滋补安神,希望大家好好学习。 浮小麦猪心汤 材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。 功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。 鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙 做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。 大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。 加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。 功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。 莲藕苹果排骨汤 材料:苹果、排骨、莲藕。 做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。 功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。 杞子煲生鱼 材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。 做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。 功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。 合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。 莲子猪心汤 材料:莲子肉30克,猪心1个 做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30济南治疗儿童癫痫病医院哪家好山东看颠娴那家医院好山东儿童医院治疗癫痫怎么样山东省癫痫医院哪家好山东看癫痫病的医院 上一篇:西兰花减肥吗 下一篇:虾怎么做好吃 虾的六种做法壮阳补肾 相关阅读 10款凉茶清凉降火 夏季养生多吃10种豆 绿豆消暑红豆祛湿 虾怎么做好吃 虾的六种做法壮阳补肾 七款甜品美味又消暑 九款养生汤健脾养胃 女人更年期吃什么好 更年期很佳食物选择 相关推荐 10款凉茶清凉降火 夏季养生多吃10种豆 绿豆消暑红豆祛湿 虾怎么做好吃 虾的六种做法壮阳补肾 七款甜品美味又消暑
很多人都有喝汤的习惯,不管是习惯性的餐前喝汤,还是为了减肥而饱腹喝汤,还是为了摄取营养来喝汤,总之汤是我们一日三餐不可或缺的一道菜品,今天小编教大家几款有营养并且做法简单的夏季养生汤,既营养十足又滋补安神,希望大家好好学习。 浮小麦猪心汤 材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。 功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。 鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙 做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。 大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。 加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。 功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。 莲藕苹果排骨汤 材料:苹果、排骨、莲藕。 做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。 功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。 杞子煲生鱼 材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。 做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。 功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。 合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。 莲子猪心汤 材料:莲子肉30克,猪心1个 做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30济南治疗儿童癫痫病医院哪家好山东看颠娴那家医院好山东儿童医院治疗癫痫怎么样山东省癫痫医院哪家好山东看癫痫病的医院