当前位置：主页 >> 养生小常识 荸荠能生吃吗 荸荠能生吃吗?的功效 2024-08-21 来源: 1、 荸荠能生吃吗 荸荠能生吃。 荸荠可以说是一种蔬菜，也可以说是一种水果，可以像水果那样洗干净就直接生吃。荸荠的外层是有一层果皮包裹的，去掉荸荠皮后的果肉肉质脆嫩，水分十足，口感清爽，还含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养元素，生吃时可能还会带有淡淡的甘甜味。 2、 荸荠生吃好吗 荸荠生吃不好。 虽然说荸荠是可以生吃的，而且营养价值也高，但是因为荸荠是水生植物，生长环境并不是很干净，容易受到泥里各种菌类、寄生虫的感染寄生。所以是不建议生吃，即使生吃也只可偶尔为之，不可大量食用。 3、 荸荠生吃有什么风险 感染寄生虫 荸荠在生长过程中是比较容易被泥里的寄生虫感染的，所以荸荠的果实中可能存在寄生虫或是寄生虫卵，生吃可能相当于直接食用寄生虫，容易引起寄生虫感染。 脾胃虚寒 荸荠是属于寒凉食物，含有大量的寒气，生吃寒气会更重。所以荸荠直接生吃的话，可能会引起脾胃内寒气过重，从而引起脾胃虚寒，出现腹胀、腹泻等症状。 姜片虫病 生吃荸荠可引起姜片虫病。姜片虫成虫寄生在人的小肠上端，产卵随粪便排出体外，在水中发育为毛蚴。然后侵入螺蛳体内，发育成尾蚴，尾蚴从螺蛳体内钻出，附着在荸荠等水生植物上，形成囊蚴，人吃了有囊蚴的生荸荠，囊蚴会在人的小肠里脱囊而出，发育成成虫。 姜片虫附着在肠粘膜上可引起肠损伤，甚至形成小肠溃疡，症状表现为消化不良、腹痛、腹泻、大便奇臭、面部或全身浮肿。 4、 荸荠怎么吃为好 水煮荸荠 食材：荸荠300g，水适量。 做法： 1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。 2、将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠直到荸荠煮透熟。 3、待很后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晃动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜。 4、待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物，沥干即可食用。 荸荠炒蘑菇片 食材：100克荸荠、250克鲜蘑菇、菜油30克、蒜10克、姜5克、精盐、味精适量、10克湿淀粉、2克麻油。 做法： 1、将荸荠削皮洗干净切片，蘑菇洗干净切片，蒜瓣切片，姜切丝。 2、菜油烧熟降温至六成热时，爆香蒜片、姜丝，下蘑菇片翻炒几下，加入荸荠片加少许水，炒匀煮沸，加入精盐、味精调味、勾薄芡，淋上麻油即可。 5、 吃荸荠的注意事项 1、荸荠性寒，食用后可能增黑龙江哪儿治小儿癫痫好黑龙江哪个医院治癫痫治得好黑龙江医院治疗癫痫病哪个好北京癫痫病要怎么治疗呢北京羊羔疯治疗医院哪家好 上一篇：油桃需要去皮吗 油桃带皮吃有什么好处 下一篇：荸荠能和羊肉一起吃吗 荸荠羊肉的功效与作用 相关阅读 蓝莓粉饭前喝还是饭后喝 蓝莓粉的食用方法 一个人每天吃多少枇杷好 枇杷吃多了有什么坏处 吃蓝莓要剥皮吗 吃蓝莓会拉肚子吗 吃完油桃可以吃螃蟹吗 吃完油桃不能吃什么 枇杷可以不剥皮吃吗 枇杷的皮吃了有什么好处 蓝莓一天吃多少为宜 一天吃了60多颗小蓝莓没事吧 相关推荐 蓝莓粉饭前喝还是饭后喝 蓝莓粉的食用方法 一个人每天吃多少枇杷好 枇杷吃多了有什么坏处 吃蓝莓要剥皮吗 吃蓝莓会拉肚子吗 吃完油桃可以吃螃蟹吗 吃完油桃不能吃什么
1、 荸荠能生吃吗 荸荠能生吃。 荸荠可以说是一种蔬菜，也可以说是一种水果，可以像水果那样洗干净就直接生吃。荸荠的外层是有一层果皮包裹的，去掉荸荠皮后的果肉肉质脆嫩，水分十足，口感清爽，还含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养元素，生吃时可能还会带有淡淡的甘甜味。 2、 荸荠生吃好吗 荸荠生吃不好。 虽然说荸荠是可以生吃的，而且营养价值也高，但是因为荸荠是水生植物，生长环境并不是很干净，容易受到泥里各种菌类、寄生虫的感染寄生。所以是不建议生吃，即使生吃也只可偶尔为之，不可大量食用。 3、 荸荠生吃有什么风险 感染寄生虫 荸荠在生长过程中是比较容易被泥里的寄生虫感染的，所以荸荠的果实中可能存在寄生虫或是寄生虫卵，生吃可能相当于直接食用寄生虫，容易引起寄生虫感染。 脾胃虚寒 荸荠是属于寒凉食物，含有大量的寒气，生吃寒气会更重。所以荸荠直接生吃的话，可能会引起脾胃内寒气过重，从而引起脾胃虚寒，出现腹胀、腹泻等症状。 姜片虫病 生吃荸荠可引起姜片虫病。姜片虫成虫寄生在人的小肠上端，产卵随粪便排出体外，在水中发育为毛蚴。然后侵入螺蛳体内，发育成尾蚴，尾蚴从螺蛳体内钻出，附着在荸荠等水生植物上，形成囊蚴，人吃了有囊蚴的生荸荠，囊蚴会在人的小肠里脱囊而出，发育成成虫。 姜片虫附着在肠粘膜上可引起肠损伤，甚至形成小肠溃疡，症状表现为消化不良、腹痛、腹泻、大便奇臭、面部或全身浮肿。 4、 荸荠怎么吃为好 水煮荸荠 食材：荸荠300g，水适量。 做法： 1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。 2、将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠直到荸荠煮透熟。 3、待很后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晃动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜。 4、待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物，沥干即可食用。 荸荠炒蘑菇片 食材：100克荸荠、250克鲜蘑菇、菜油30克、蒜10克、姜5克、精盐、味精适量、10克湿淀粉、2克麻油。 做法： 1、将荸荠削皮洗干净切片，蘑菇洗干净切片，蒜瓣切片，姜切丝。 2、菜油烧熟降温至六成热时，爆香蒜片、姜丝，下蘑菇片翻炒几下，加入荸荠片加少许水，炒匀煮沸，加入精盐、味精调味、勾薄芡，淋上麻油即可。 5、 吃荸荠的注意事项 1、荸荠性寒，食用后可能增黑龙江哪儿治小儿癫痫好黑龙江哪个医院治癫痫治得好黑龙江医院治疗癫痫病哪个好北京癫痫病要怎么治疗呢北京羊羔疯治疗医院哪家好
