一、六个超有效的黑木耳减肥食谱

一、凉拌木耳

原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

做法：

1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

二、素炒黑木耳

原料：水发木耳200g、红椒1/2根减肥。

调味料：花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放)。

做法：油热后放入姜及木耳，稍煸后加入酱油及适量的水，大火烧开，再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。

三、黑木耳烧草鱼

原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升(实耗约50毫升)，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量

做法：将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。

四、黑木耳蒸鸡

原料：黑木耳30克，鸡肉200克。

做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用;把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。

五、木耳豆腐汤

原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

做法：

1、先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。

2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

六、黑木耳滚猪肝汤

原料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。

做法：

1、先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。

2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。

3、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。

二、美容减肥食谱的一周营养

美容减肥食谱一

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

美容减肥食谱二

早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

美容减肥食谱三

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

美容减肥食谱四

早餐黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜

中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个

晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵)

美容减肥食谱五

早餐绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只

中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗

晚餐白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个。

三、四款减肥食谱

木瓜牛奶椰子汁

材料：木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯。做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒即可倒出饮用。功效：美颜瘦身，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。

香蕉沙拉

材料：香蕉一根，苹果半个，菠萝适量，沙拉酱适量做法：把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿即可。功效：润肠通便，开胃解腻，美味饱腹。

泰式菠萝饭

材料：米饭、菠萝、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉做法：1、将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。2、洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用3、热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出4、热锅再倒入1勺油，放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻，放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、很后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里，在上面撒上花生米即可。

西瓜番茄汁

材料：西瓜一块、番茄2个。做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使美眉们变得更轻盈，还可预防中暑。

四、瘦身派对一周美颜食谱

周一：橙色水果——木瓜

周一是一周工作的开始，所以这一天一定要精力充沛的开启一周的激情工作。在这一天可以来上一杯“橙色心情”。木瓜中含有木瓜酵素，而这些木瓜酵素不仅可以分解蛋白质、糖类，还能够通过分解脂肪来去除赘肉。

周二：蓝色水果——蓝莓

蓝莓中含有大量的超级氧化物俗称OPC的花青素，被国外医生称为“抗氧化*”，能够保护眼睛。除了含有常规的糖类、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心等保健作用。蓝莓含有丰富的果酸，据说对减下半身很有帮助哦

周三：青色水果——青苹果

苹果是世界四大水果之一，苹果有一定的防治疾病的作用，吃苹果还能减少血液中的胆固醇含量，可以避免形成胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。苹果还能够调节肠运动，能起到通便和止泻的双重作用。苹果中含有丰富的果胶和食物纤维，并且其中的脂肪含量非常低，但其他营养却很全面，经常被减肥者用作代餐食品。

周四：绿色水果——猕猴桃

猕猴桃中富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且还含有丰富的维生素。蛋白质在猕猴桃中的含量为每一百克果肉中含有1.6克，是营养丰富、含水量大、产热量低的水果。而且猕猴桃还有“VC”*的美称，想要补充维生素C，猕猴桃绝对是很好的选择。

周五：红色水果——番茄

番茄中含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等十五种左右的矿物质。番茄中含有的维生素B群，对促进体内脂肪代谢。番茄中还含有丰富的果胶等食物纤维，会让人产生饱足感，有助于消除便秘以及促进新陈代谢，对减肥很有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。

周六：紫色水果——葡萄

葡萄中富含蛋白质、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。食用葡萄既能够补充人体能量，还能够补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便等功效。常吃葡萄对神经衰弱以及过度疲劳者都颇有益处。由墨西哥的医学研究表明，女性每天如果能食用十来颗新鲜葡萄，那么既能减肥，又能易于心血管健康。

周日：黄色水果——香蕉

香蕉吃起来非常甜，所以很多人都会误以为香蕉是热量很高的水果。其实并不然，一根香蕉(净重约为100克左右)的卡路里只有87大卡而已，与一餐的白饭量相比，这只是一半以下的卡路里热量。在晚上可以吃一根大香蕉，既能够缓解便秘，如果再配上青汁，效果就会加倍。