1、
山楂粥活血化瘀
原料:山楂30g、大米100g、白糖适量
做法:山楂洗净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加淘净的大米煮成稀粥。待熟时,调入沙滩,再煮一二分钟即成。
功效:此菜具有活血化瘀、通络止痛的功效,有很好的排毒排污血的作用,适用于淤血停滞所致的痛经、血瘀经闭的女性。
Tips:胃酸分泌过多、病后体虚及患有牙病的女性不宜食用山楂。
2、
葱爆羊肉
原料:羊肉片400g、葱白、大蒜瓣、酱油、花椒粉、盐、香油适量。
做法:羊肉片加香油、酱油、花椒粉拌匀,腌制10分钟;葱白洗干净,切丝;大蒜瓣去皮,洗净,切碎。
炒锅放置火伤,倒油烧热,放入羊肉片,炒至变色,下入葱丝翻炒1分钟,加蒜岁、盐调味即可。
功效:此菜能温经散寒、养血调经,有排毒排污血的作用,适用于血寒月经延迟的女性。
3、
双椒炒墨鱼
原料:墨鱼250g、青红椒各50g,葱花、盐适量。
做法:新墨鱼收拾干净,切成块;;青红椒清洗干净,切成块状。将炒锅放置火伤,导入适量植物油烧热,炒香葱花,下入墨鱼翻炒变色,加青红椒翻炒至生,加盐调味即可。
功效:此菜具有养血滋阴、祛瘀止痛的功效,有排毒排污血的功效。
4、
红枣枸杞姜米糊
原料:大米80g、红枣25g、枸杞15g、生姜10g
做法:大米淘洗干净,浸泡2小时;红枣、枸杞子泡软,洗净,红枣去核;姜洗净,切碎。
将所有原料放入豆浆机中,加凉白开到机体水位线,开动豆浆机打成米糊。
功效:此食疗有温暖全身、活络气血、加快血液循环的功效,有很好的排毒排污血的作用。
Tips:眼睛充血及患有痔疮的女性很好不要吃生姜。
5、
当归牛肉汤
原料:牛肉500g、当归40g、干红枣60g、盐少许
做法:将牛肉洗净,切块;当归、红枣洗净。将全部原料放入锅内,加适量清水,大火煲汤至水沸;转小火煲2-3小时,加盐调味解渴。
功效:此菜能够调经止痛、补血活血,有排毒排污血的作用,适用于血虚、血瘀引起的痛经、月经不调、闭经等症状。
Tips:当归的用量不宜太多,否则容易导致上火。
6、
白果乌鸡汤
原料:乌鸡1只,莲子肉30g、糯米15g、白果10颗
做法:将乌鸡洗净;莲子肉、糯米、胡椒洗净;把白果、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内,封口后,放入炖盅内并加盖,隔水用小火炖2-3小时,直到鸡熟烂,加盐调味即可。
功效:此菜具有益气、滋阴、美容的功效,有很好的排毒效果。
Tips:白果有小毒,食用量不宜过多,成人每天不超过10粒。西安中际脑病医院:脑科医师联盟携手开展多学科会诊
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