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过小年吃什么祭灶庆小年食俗盘点

2021-07-19 来源:

小年吃什么

糖瓜

俗语说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”，糖瓜是传统的民间小吃，也是小年必备的节日美食。古时候在廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的糖瓜供着灶神，好让他到玉皇大帝那儿禀报时，多多美言几句，保佑我们在新的一年平安幸福。

饺子

北方的小年是腊月二十三，在北方小年夜有吃饺子的习俗，而且饺子要端端正正摆上供台，意为给灶王爷送行。另外，民间有“好吃不过饺子”的俗语，作为一个非常喜气的传统节日之一，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

麻糖

民间有小年吃麻糖的习俗，麻糖又叫关东糖，是麦芽糖的一种，粘性很大。小年吃麻糖不仅是为喜庆的春节拉开了序幕，据说也是为了糊住大家的嘴，让大家在过年期间不要说不吉利的话，要多说一些吉利甜蜜的话。需要注意的是有糖尿病、高血脂的人要适可而止、少吃为宜。

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