治疗肾病综合征的食疗偏方
2021-08-28
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肾脏是人体的代谢器官,不仅能清除体内的代谢产物,而且还能重吸收水分及其他有用物质。肾脏的这些功能,保证了机体内环境的稳定,使新陈代谢正常进行。下面介绍几种治疗肾病综合征的食疗偏方。
1、红煨乳鸽:
乳鸽3只,熟青豆20克,熟胡萝卜30克,食油、葱花、姜片、黄酒、酱油、白糖、味精、水淀粉各适量。
制作方法:将乳鸽去头、爪子和内脏后各切成8块,然后上姜备用;将胡萝卜切成滚刀块;锅内油烧至七成热时放入鸽块炸1分钟;然后留少许底油放入葱花煸炒,再放入鸽块、胡萝卜和青豆煸炒;稍炒一会儿加入黄酒、白糖、酱油、姜片、清水用旺火烧开水,而后改用小火煨5分钟;加入味精,用水淀粉勾欠出锅。
食用方法:佐餐用,每日分一到两次食用。
食疗功效:调养精血,滋补肾阴。适用于慢性肾炎久治不愈之肾病综合症体质虚弱,长期水肿者。
2、鲤鱼苡仁粥:
鲜鲤鱼250~500克,苡仁60克,赤小豆30克。先煮苡仁、赤小豆熟透,再入鱼一起敖煮,鱼熟后加少许食盐,适于肾综水肿难消者。
3、扶脾固肾粥:
黄芪、山药、白术、芡实、苡仁、大枣肉各等份,烘干,共研细末,装瓶备用。用粳米100克煮粥。粥将熟时,加入药末30克,再煮片刻即可服用。有益肾固精之功。
4、淮麦粳米粥:
淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法:淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100克粉末。将小麦、粳米洗净,按常规煮粥方法,将麦米煮开花后,把干淮山药粉100克用水调稀,慢慢倒入粥锅内,边倒边顺一方向搅均,再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时,将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作,但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中,常搅动,待米烂汁稠即可食用。每日2~3餐随量食用。
功效:养阴清热止渴。
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