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孕妇能吃冻柿子吗

2021-08-22 来源:

孕妇能吃冻柿子吗

冻柿子是东北传统的冬季水果。在东北，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用低温把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。由于冻柿子极为坚硬，食用前一般放入水中软化，此过程称为化冻柿子。

柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、袪痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。孕妇多吃柿子，可以预防便秘。

但是，由于柿子有很强的收敛功效，容易引起大便干燥，对于本就容易便秘的孕妇而言，常吃柿子会加重便秘，于孕妇健康不利。因此，孕妇食用柿子一定要适量，切勿过多食用，以一餐一个为宜。

另外，冻柿子是经过冰冻后的食物，孕妇应禁食，因为怀孕期间应避免吃冰冻食品，以免加剧子宫收缩于胎儿不利。